Un niño murió de un E. coli infección, y otros tres niños se enfermaron con la misma enfermedad, después de visitar la Feria del Condado de San Diego el mes pasado, según funcionarios de salud.
El viernes (28 de junio), la Agencia de Salud y Servicios Humanos del Condado de San Diego anunció que cuatro niños de 2 a 13 años se habían infectado con E. coli después de asistir a la feria del 8 al 15 de junio.
En tres de los cuatro casos, los niños no estaban lo suficientemente enfermos como para requerir hospitalización. Pero un niño, un niño de 2 años, fue hospitalizado y murió por complicaciones de la enfermedad el 24 de junio, dijo la agencia en un comunicado.
Todos los niños fueron infectados con Shiga-toxina-productora E. coli (STEC)
Aunque la mayoría de las personas se recuperan de esta enfermedad, entre el 5% y el 10% de los infectados desarrollarán una infección renal potencialmente mortal, según el comunicado.
La toxina Shiga producida por la bacteria destruye los glóbulos rojos, y esas células sanguíneas dañadas pueden bloquear el sistema de filtración de los riñones, lo que lleva a una afección conocida como síndrome urémico hemolítico (SUH), según el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales. .
El SUH puede provocar insuficiencia renal, que en sí misma puede ser fatal. Sin embargo, las personas ya no suelen morir por insuficiencia renal, porque puede tratarse con diálisis, dijo el Dr. Amesh Adalja, un investigador principal del Centro de Seguridad de la Salud de la Universidad Johns Hopkins, en una entrevista el año pasado.
En cambio, la mayoría de las muertes asociadas con el SUH se deben a otras complicaciones, como sangrado (debido a que la toxina interfiere con la coagulación de la sangre), derrame cerebral o hinchazón cerebral, dijo Adalja. Además, desde un E. coli la infección causa diarrea, también puede causar un desgarro (perforación) en el colon, lo que permite que la materia fecal se filtre en el cuerpo, y esto también puede ser mortal, dijo.
La fuente de la infección de los niños aún está bajo investigación, pero todos los niños enfermos visitaron áreas de animales en la feria, como el zoológico de mascotas, según el comunicado. Los funcionarios de la feria ahora han cerrado el acceso público a todas las áreas de animales.
Para evitar una infección por STEC, los funcionarios de salud recomiendan lavarse las manos con frecuencia, incluso después del contacto con animales o sus entornos (como granjas, zoológicos, etc.) y antes de comer y beber, según el comunicado.